Природата срещу грипа

ПЛОДОВЕ

Боровинка (черна)

Къде вирее? – В хълмисти и планински гористи местности,  с надморска височина 1000-2000 м.

Какво, кога се бере? – Плодовете узряват в края на юли и август. Листата на боровинката се берат от юли до септември, включително.

Какво лекува? – Регулира кръвната захар и нормализира кръвното налягане. Подобрява зрението, възбужда апетита, стимулира храносмилането. Има запичащ ефект. Бори се срещу анемията – възстановява съдържанието на желязо в кръвта. От всички плодове боровинката съдържа най-много манган. Предпазва от атеросклероза и високо кръвно налягане. Действа противовъзпалително.

Как се ползва? – Плодовете – за храна: прясно набрани, на сок, сладко, конфитюр или изсушени – за чай.

Листата – изсушени: запарка – една чаена лъжичка изсушени листа, залейте с 300 мл вряща вода, в съд с капаче или с чинийка върху чашата. Регулира съдържанието на кръвната захар и кръвното налягане, без да се гълтат лекарства – в началния стадий на заболяването.

Рецепта за чай – по една стиска изсушени листа от боровинка, трицветна теменуга, високопланинска мащерка, листа или изсушени плодчета от диви ягоди. При настинка, а и за удоволствие – чаят е ароматен и с малко акациев мед е много вкусен.

Грейпфрут

Къде вирее? – Във влажни и топли тропични и субтропични Райони на Азия. Вечнозелено дърво, високо 10-15 метра.

Какво, кога се бере? – Е, ако Ви се пътува до Азия… Ако не – ще си  купите плодове от магазина…

Какво лекува? – Повишава тонуса на организма, подобрява храносмилането, утолява жаждата. Укрепва стените на кръвоносните съдове, спомага за образуването на червените кръвни клетки, засилва защитните сили на организма срещу инфекции. Понижава високото кръвно налягане, стимулира дейността на черния дроб и мозъчните клетки. Подпомага изхвърлянето на излишните течности и отрови от организма.

Как се ползва? – Най-полезен е плодът в прясно състояние.

Внимание! Консултирайте се със своя лекуващ лекар! Някои лекарства не бива да се приемат заедно с грейпфрута. Той силно обезводнява и ако приемате антибиотици, усилва тяхното обезводняващо действие.

Кайсия

Къде вирее? – главно в Азия и Европа. Дърво, достигащо 5-7 м, а в диворастящ вид и до 12 м. Днес съществуват няколко хиляди кайсиеви сорта.

Какво, кога се бере? – Плодовете. Зреят през юни и юли. Костилките. Оказва се, че от черупките на костилките се прави въглен, който се използва за предпазни маски.

Какво лекува? – Подпомага изхвърлянето на вредните продукти. Стимулира и укрепва сърцето, кръвотворните функции и растежа. Препоръчва се при болки в бъбреците, жлъчката и черния дроб, при болести, свързани с обмяната на веществата – подагра, ревматизъм.

Повишава устойчивостта на организма към зарази, забавя стареенето.

Как се ползва? – Плодовете са най-полезни сурови или сушени. Като компот, сладка, конфитюри са част от традиционната храна на нашия народ. Етеричните масла от ядките се използват още от древността.

Къпина

Къде вирее? – По целия свят. Прочуто лечебно средство още от древността.

Какво, кога се бере? – Плодовете – от юни до октомври. Листата от пролетта до края на есента.

Какво лекува? – Подпомага изхвърлянето на излишните течности и отрови от организма. Зрелите плодове имат слабителен ефект, зелените – действат запичащо.  Листата на къпината спират кръвотечението и укрепват венците.

Подпомагат обмяната на веществата, спират възпалителните процеси в ставите и бъбреците. Плодовете улесняват укрепването на костната система и зъбите на децата.

В народната медицина къпината се ползва при разширени вени, анемии, високо кръвно налягане, атеросклероза.

Как се ползва? – Плодовете – в сурово състояние, компот, плодови сокове, сиропи. Листата – като запарка, отвара или настойка.

По-подробна информация – в  книгата “Домашна енциклопедия – Плодолечение и козметика” от Веселин и Румяна Денкови.

Лимон

Къде вирее? – По цялото земно кълбо. Тропично или субтропично, вечнозелено дърво, високо 3-7 м.

Какво, кога се бере? – плодовете. В Европа зреят от април (по Средиземноморието) до септември – по нашия край.

Какво лекува? – Ароматните вещества от кората на лимона убиват микробите във въздуха.

Как се ползва? – Редовната консумация на лимони премахва пролетната умора, породена от недостиг на витамини. Подобрява апетита и храносмилането. Спира кървенето на венците. Подобрява защитните сили на организма срещу инфекциозните заболявания. Използва се при лечение на сърдечни и бъбречни заболявания и причинените от тях оттоци. Против високо кръвно налягане, болести на черния дроб и жлъчката. Стабилизира кръвоносните съдове и спира кръвоизливите. Помага при възпаление на устната кухина, бронхопневмония и ангина.

Малина

Къде вирее? – Полухраст с многогодишно коренище – вирее в Европа, Северна и Южна Америка

Какво, кога се бере? – Листата – от май до октомври. Цветът – от май до края на юли (в планината), плодовете.

Какво лекува? – Високо кръвно налягане –  регулира водния баланс в организма. Грип, простудни заболявания, бронхити, ларингити – има отхрачващо действие.

Малиновият плод спомага за развитието на костната и нервно-мускулната система, образуването на зъбите. Тонизира нервната система. Предпазва от анемия. Стимулира перисталтиката на червата и действа слабително.

Как се ползва? – Като пресен плод, компот, сок, сироп, сладко. Отвара или запарка от цвят или листа. Извлек от сушени плодове

Трънка

Къде вирее? – В Европа, Западна Азия и Северна Африка. Многодишен бодлив, силно разклонен храст. Цъфти, преди да се разлисти.

Какво, кога се бере? – През септември и октомври – плодовете.

Какво лекува? – Скорбут. Сърдечна невроза.

Укрепва защитните сили на организма. Дори и диабетици могат да ядат плода. Сокът действа против запек, плодът против диария. Извлек или отвара от цвят се използва при стомашно-чревни заболявания и възпаления на бъбреците и пикочните пътища, а във вид на компреси – при обриви на кожата.

Как се ползва? – отвара, извлек, компот, сок, мармалад.

В стъклена бирена бутилка пуснете 50-60 добре узрели плодчета от трънка. Залейте ги с гореща вода. Затворете бутилките стабилно. Подредете ги в голям съд, залейте затворените бутилки с гореща вода. Варете ги 5 минути. Оставете ги там, докато водата изстине. Съхранявайте ги на тъмно и прохладно място. Така ще имате цяла зима вкусно питие, което укрепва имунната система на организма.

Вижте книгата “Домашна енциклопедия – Плодолечение и козметика” от Веселин и Румяна Денкови.

Вижте и: “Фитотерапия и народна медицина” – сборник с рецепти. Автори: Ради Овчаров, Иван Асенов, Златка Димитрова, Едит Клоучек.

Шипка

Къде вирее? – Средна и Югозападна Азия, Европа и Северна Африка. Бодлив листопаден храст.

Какво, кога се бере? – Плодовете – от август до октомври. Цвят – април – май.

Какво лекува? – Атеросклероза – подобрява окисляването и понижава холестерола в кръвта. Засилва устойчивостта на организма срещу заразите. Предотвратява образуването на отоци – действа благотворно върху пропускливостта на капилярите. Намалява опасността от високо кръвно налягане. Образува защитен слой върху бронхиалната и стомашно-чревната лигавица и така ги предпазва от възпаление. Стимулира обмяната на веществата. Понижава кръвната захар, стимулира образуването на червени кръвни клетки. Повишава работоспособността.

Как се ползва? – Като натурален сок, сироп, чай, мармалад, запарка, отвара.

Ягода – дива

Къде вирее? – Азия, Европа, Америка, Северна Африка

Какво, кога се бере? – Плод: от юни до септември. Листа: от май до октомври.

Какво лекува? – Атеросклероза, хронична сърдечна недостатъчност. Извлекът от диви горски ягоди ограничава възпалителните процеси и действа противомикробно. Извлек от листа действа съдоразширяващо и понижава кръвното налягане. Прилага се при стомашно-чревни и чернодробни заболявания, при камъни в бъбреците и жлъчката. Полезна храна при пролетна умора, скорбут и ревматизъм. Плодът действа потогонно. Влияе благоприятно при възпаления на устната кухина, заздравява венците и укрепва зъбите. Ягодите стимулират жлезите с вътрешна секреция, влияят тонизиращо върху нервната система, спомагат за развитието на костите.

Как се ползва? – в пресен или изсушен вид, като сок, компот, нектар, сладко, отвара или извлек

Вижте и книгата: “Домашна енциклопедия – Плодолечение и козметика” от Веселин и Румяна Денкови.

Към “Природата срещу грипа“.

Към “Музика“.

Към “Приказки“.